炸藕盒,香香的炸藕盒你吃过没,美味的感觉你感受过吗?莲藕的做法无非就是凉拌,爆炒,但是炸藕盒的这种吃法,大家很少吃到,其实炸藕盒的做法也是很简单的,今天就教大家做炸藕盒!
食材:
莲藕 1 个/肉末 2 两/面粉 2 勺/芡粉 1 勺/姜末 少许/生抽 1 勺/料酒 1 勺/盐 1 /茶匙油 半勺
做法:
1.莲藕、肉末、面粉、芡粉等备料
2.肉末里放入料酒、生抽、姜末、芡粉拌肉馅儿
3.加入盐顺时针方向搅拌
4.莲藕洗干净去皮,切成连刀片,两片为一组中间不切断
5.用面粉、芡粉、水和油和成面糊
6.切好的连刀片中间填上肉馅
7.再裹上面糊
8.锅中热油,小火煎至两面金黄
9.香香的藕盒就完成了
以上就是炸藕盒的做法,大家不会做的,在看完这篇文章后自己是不是也想动手做了,吉祥相信大家也能做出好吃的炸藕盒!